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奶业产业链秩序逐步恢复
2020-5-18 14:47:00 中国经济网—《经济日报》

“您好,请测量体温,填写登记表。”在位于河北省石家庄市的君乐宝乳业集团,工作人员对每个进入厂区的人进行提醒。“疫情期间,我们各牧场、生产线和物流一直坚持运行。近一个多月来,不断扩大产能的同时,推动奶业高质量发展。”君乐宝集团总裁魏立华说。

君乐宝优致牧场封闭恒温牛舍内,空气畅通、干燥清洁,高20厘米的卧床是奶牛休息的地方。“每头奶牛都配备铺有锯末或沼渣的卧床,这个高度舒适度最高。”兽医师李明超说,牧场为每头奶牛都佩戴了计步器,可以持续记录奶牛的步数、体温、产奶量等情况。

饲养员陈浩正为奶牛准备午餐。“我们实行全混合日粮饲喂,即把精饲料、干草、青贮饲料按照比例搭配。”陈浩说。到挤奶时间后,通过人工引领,奶牛排队走上现代化转盘式挤奶机,完毕后自行走下转盘,有序回到牛舍,旁边的大屏幕实时显示牛奶的指标。挤奶设备是牧场设备的核心部分,君乐宝自建牧场都采用了这种智能化的转盘式挤奶机。

“疫情初期,我国奶业产业链秩序一度遭受冲击,不少企业生产面临困难。”中国奶业协会秘书长刘亚清说,2月10日之前,奶业市场需求难释放,乳品销售旺季不旺。由于人员和原料供应短缺,部分生产线停工待产,整个乳业的产能缩减。从2月下旬开始,全国牧场生产、生鲜乳收购、市场销售等产业链秩序开始逐步恢复。

作为河北最大的奶业企业,君乐宝应对疫情和复工复产走在了行业的前列。2月中旬时,企业生产、发货、订单数量均大幅提升,奶粉生产满产、订货量比平时高出三成,酸奶、纯奶生产已接近正常水平。同时,聚焦产品提档升级,3月份,通过线上发布会推出一款有机奶粉,试销首月订单量过亿元。君乐宝奶粉事业部总经理刘森淼表示,奶粉近期一直满负荷生产,产销量比去年同期增长50%以上。

君乐宝还帮助上游供应商积极恢复生产。疫情发生以来,君乐宝对全国近200个奶源基地,按照协议足额足量收购原奶,多余奶源喷粉消化,由此产生的损失由企业承担。针对一些合作奶牛养殖场资金不足的情况,拿出补贴资金,用于中小养殖企业设备和管理升级。


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